Zam’Iam et KizoDesign sont heureux de vous convier au voyage de « L’Oeil au Palais ». une soirée découverte où vous pourrez admirer le magnifique travail du photographe bordelais Silver Mba, qui nous offre un angle nouveau sur la ville de Bordeaux et ses habitants. Le tout agrémenté d’escales culinaire à travers le monde de Zam’Iam, introduit…

A partir d’un panier d’ingrédients, les candidats auront 1h30 pour réaliser 20 verrines identiques. Les ingrédients du panier seront communiqués par mail et sur www.ffcuisine.fr quelques jours avant le concours. Tout ce qui n’est pas dressé n’est pas dégusté : le plan de travail est débarrassé dès que le candidat passe devant le jury. Les candidats de chaque session entrent en lice avec…

Les citrons ont beaucoup de propriétés bienfaisantes pour la santé qui sont reconnues depuis des siècles. Les deux principales sont d’une part leur puissante action anti-bactérienne et antivirale, et d’autre part leur efficacité pour stimuler le système immunitaire ; il est également utilisé dans les régimes, car le jus de citron est également digestif et est un bon…

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